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在家如何清洁红酒杯

酒文化 · 阅读 5

品红酒时离不开红酒杯,由于红酒杯晶莹与透亮,很容易破损,因此在清洗时不能像平时刷碗时一样豪爽。红酒杯沾染酒液后如何清洗?下面佳酿网小编教大家在家中如何正确地清洁红酒杯。 上好的专业红酒杯形体优雅柔顺、光滑温润,杯身浑圆薄巧、重...

葡萄酒气味何其多

酒文化 · 阅读 2

有人说葡萄酒是个味道万花筒。梅子、胡椒、皮革、松木、黑醋栗、雪茄盒、野兽、猫咪、拖鞋、泥土……这都是品酒师们说出的葡萄酒香气和风味。你想知道葡萄酒怎么会有这么多的味道吗?下面就听佳酿网小编为大家一一详解吧。...

5个妙招帮您更好享受红酒

酒文化 · 阅读 2

如今许多人为了养生保健开始走进了红酒的阵营,比起那些酒精度高的烈酒,红酒对身体健康更为有益。但红酒的饮用一定要适量才行,在红酒饮用过程中,有一些常犯的错误,可能会影响身体健康。下面佳酿网小编为大家提供5个小贴士能帮助您更好地享受红酒。...

佳酿炼成的3个关键要点

酒文化 · 阅读 12

美酒佳酿,这是人们对品质优秀的酒品最高的评价。可是人们心目中的佳酿是如何酿成的呢?什么样的酒才能被称为是好酒呢?一般来讲,对葡萄酒的评估是从外观、香气、风味、口感、结构等方面去考量。下面佳酿网小编为大家来讲解佳酿炼成的3个关键要点。 ...

图示葡萄酒品鉴简易流程

酒文化 · 阅读 11

经常听到一些人说葡萄酒品鉴太复杂太深奥,其实学习葡萄酒品鉴知识也有很多技巧,只要掌握好学习方法,就能事半功倍。下面佳酿网小编为大家推荐的这张图就能在最快的时间里教你学会葡萄酒的专业品鉴知识,赶紧来看看吧。   ...

专家推荐:6条餐酒搭配技巧

酒文化 · 阅读 9

对于葡萄酒新手来说,关于葡萄酒的条条框框实在让人困惑。如何点酒?如何配餐?这都是需要考虑的问题,如何快速学习葡萄酒配餐技巧?这是很多葡萄酒新手关心的问题,别着急,下面佳酿网小编有幸请到了世界上最年轻的的女性侍酒师大师劳拉·...

盘点6款世界最顶级昂贵美食

酒文化 · 阅读 4

美食本来不分贵贱,只要可口美味的食物都可以称为美食。但因为在制作各种美食的选材和工艺方面有很大的差别,因此就造就了一些天价美食。下面佳酿网小编就为大家推荐6款世界最顶级昂贵美食,绝对让不是土豪的你望“食”兴叹!...

10种被世人低估的白葡萄品种

酒文化 · 阅读 17

葡萄酒常见的按颜色分类有红葡萄酒和白葡萄酒。酿造白葡萄酒中的主要白葡萄品种有夏敦埃(Chardonnay)、雷司令(Riesling)白索维农、比诺·格呈斯以及 格鲁恩尔·维尔特莱纳(Gruner Velt...

葡萄酒中的沉淀从何来

酒文化 · 阅读 14

葡萄酒里可能会有牛奶、鱼和鸡蛋等沉淀物,不要惊讶的睁大眼睛,确实是这样的!牛奶、鱼和鸡蛋这些物质是怎样跑到葡萄酒里呢?下面佳酿网小编将为大家一一揭晓。 你是否遇到这种情况:一瓶葡萄酒快倒完时,发现里面有一些像胶一样粘稠、浑浊的...

饮酒头痛:亚硫酸盐是否祸首

酒文化 · 阅读 7

不知你有没有饮葡萄酒头痛的经历?在酒标上标示“含亚硫酸盐”的做法最早出现在美国,因政府要求生产商在酒标上必须注明“含亚硫酸盐”,从那以后便有越来越多的消费者把饮酒后头痛的现象归咎于亚硫酸...